賞味期限切れ間近の焼き海苔が余ってしまって、無理矢理生まれたパスタメニューです。
出来上がった瞬間、まるでイカスミのスパゲティのような色で「グロい・・・」とのけぞってしまいました〜。
でも、見た目の割にはかなりヒット！
海苔とバターと醤油が合わないわけないです！！！


＜材料＞1人分
・焼き海苔2枚　・スパゲッティ200g
・バター15g　・醤油大1　・ゆで汁150cc　
・白コショウ 少々

＜作り方＞
まず、スパゲティを茹で始めます。
それとは別に、フライパンに分量のバターゆで汁の2/3位を入れ、そこに焼き海苔をちぎって入れ、ふやかしておきます。（ゆで汁の余熱でバターが溶けるので、この段階で火を入れる必要はありません。）
スパゲティが茹で上がる直前に、ふやかしておいた海苔の入ったフライパンを強火にし、残りのゆで汁と、醤油を入れ一混ぜし、茹で上がったスパゲティをドバッと入れ、白コショウを振り入れ、よく混ぜ合わせます。
ゆで汁は様子を見て足す必要があれば足してください。

見た目は悪いけれど、美味しいですよ〜〜。