そのまんますぎ!!!というメニューです。
おかず(副菜)というよりは、おつまみメニューかな。
ビールはもとより、日本酒や焼酎によく合います。おつまみが無いときや、作るのが面 倒。。。そんな時にグーですよ。
<材料>
・大根5〜6センチの輪切り適量
<作り方>
大根はもちろん皮はむいて下さいな。(笑)あとは7〜8ミリの角切りにして、お醤油とほんの少しのごま油をかけていただいます。
ただそれだけの手抜き料理。でも以外におつな一品になっちゃうんですよね〜。
写真は手近にあったアイビーの葉をのせたのですが、(勿論、食べません)木の芽やシソの葉、わさびをのせていただいてもおいしです。
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