クレープ DE 巻きまき
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これは、友達が遊びにきたときのお昼ご飯です。 甘くないクレープ地におかずを巻いて食べます。
実はこれ、一緒にボランティアをしている、私の母位 の年齢の人のお宅でごちそうになった、ランチメニューなんですよ。「あるもので... 」なんて言いながら、ささっと作って下さったんです。はいからですよね〜〜。それを真似て、わが家のメニューにも加わりました。
中身になるものは、サラダや炒め物、何でもお好みでいいと思います。ブランチにもいいですよね。
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クレープ
普通に食べるクレープとほぼ同じです。小麦粉、卵、牛乳を混ぜ、砂糖はほんの少しです。
あまったら、生クリームや苺、チョコレートなどで、子供のおやつに変身します。
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鶏肉のソテー
シンプルに、塩、コショウしたお肉を、オリーブオイルでソテーしました。
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ほうれん草のソテー
ほうれん草とベーコン、これも塩、コショウで味付けしました。
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コーンのサラダ
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ポテトサラダ
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サラダ菜、ハム、チーズ、ゆで卵、かにかま
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ディップ2種
・オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)
・ニンニクのバターソース (バター大1〜2、しょう油を小1〜2、ニンニク1かけをみじん切りにしたものをとろ火で火にかけたものです。)
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お気楽主婦が適当に作っている料理ですが、レシピには愛着がありまして、
レシピ・画像などの無断転用はお断りしています。ゴメンナサイ。