ピクシィちゃん、波瀾万丈の巻き
9月に入りました。
日の出が遅くなったのを感じます。
1便船に乗ると、真後ろには『ピクシィちゃん』ではありませんか。
最近、すっかり５番会メンバーの仲間入りという感じですね。
ホームの『ドブ』もいいですが、川崎新堤の良さも感じ取ってくれているようです。
今日は、いい一日になるのかな。
朝一番で、登坂さんゲット
最近毎朝ほぼ一番にゲットする登坂さん。
この日も絶好釣。
素晴らしいですね。
ちゃっかりオイラもゲット！
なんと2投目で喰ってきました。
一ヒロあたり。
最近はまっている、「フライフック」がしっかりと唇に刺さっておりました。
小笠原帰りの岩波君も素晴らしい釣果！！！！
我らが、丸さんもしっかりゲット！！
午後になっても、今だ釣果のないピクシィちゃん。焦りまくり・・・・
午前中、釣果に恵まれなかったのは、５番会ではピクシィちゃんともう一人だけという有り様・・・
さすがに、焦っております。。。。
絶好釣なのが、渡辺会長！
ご自慢の全竹和竿で、瞬く間に数枚ゲット！！
オイラもちゃっかりいただきました！
一方、、、
4時の帰船近くなったとき、
ピクシィちゃんにも念願の1枚が・・・
結構離れていたので、写真はありませんが、
この顔を見れば、一日の努力が報われたのが分かりますね。
やったー！！
帰ってからは、ご飯当番なので、今夜のメニュー『タロカレー』づくり、、、
いわゆるスーパー手抜きスリランカ風カレー。
その作り方を少し紹介。
適当、タロカレーレシピ
- 鶏のムネ肉を小指の先程の大きさに切り、ヨーグルトと混ぜて寝かせます。
1時間ほど寝かせます。その間にビールや焼酎のロックを飲みます。
すると程よく、キッチンドランカーに変身。 - 次ぎに、材料を切って準備します。材料は、冷蔵庫にあるものを適当に使用する。
ニンニク、生姜、タマネギ1個、トマト1個、ピーマン2個などを適当に小さく切る - フライパン（我が家は中華鍋）にバターを多めに投入する
- バターが溶けかかったら、お塩をはじめ、スパイスを適当に投げ入れる
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、ブラックペッパー、チリペッパー（なければ七味）、ターメリックなど。 - 刻んだタマネギを入れて、しっかり炒めたら、他の小さく切った材料を投入してさらに炒める
- なじんだら、ヨーグルトまみれの鶏肉をそのままドバドバ入れて、炒める。
この時に、ハチミツがあれば少し入れるとさらに美味しくなります。 - 水分が足らないので、水をコップ一杯から二杯適当に入れて煮る
- 味見をして、足らないようであれば調節して終わり。
- です。
お試しを！
