ピクシィちゃん、波瀾万丈の巻き
9月に入りました。
日の出が遅くなったのを感じます。
1便船に乗ると、真後ろには『ピクシィちゃん』ではありませんか。
最近、すっかり5番会メンバーの仲間入りという感じですね。
ホームの『ドブ』もいいですが、川崎新堤の良さも感じ取ってくれているようです。
今日は、いい一日になるのかな。
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朝一番で、登坂さんゲット
最近毎朝ほぼ一番にゲットする登坂さん。
この日も絶好釣。
素晴らしいですね。
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ちゃっかりオイラもゲット!
なんと2投目で喰ってきました。
一ヒロあたり。
最近はまっている、「フライフック」がしっかりと唇に刺さっておりました。
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小笠原帰りの岩波君も素晴らしい釣果!!!!
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我らが、丸さんもしっかりゲット!!
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午後になっても、今だ釣果のないピクシィちゃん。焦りまくり・・・・
午前中、釣果に恵まれなかったのは、5番会ではピクシィちゃんともう一人だけという有り様・・・
さすがに、焦っております。。。。
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絶好釣なのが、渡辺会長!
ご自慢の全竹和竿で、瞬く間に数枚ゲット!!
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オイラもちゃっかりいただきました!
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一方、、、
4時の帰船近くなったとき、
ピクシィちゃんにも念願の1枚が・・・
結構離れていたので、写真はありませんが、
この顔を見れば、一日の努力が報われたのが分かりますね。
やったー!!
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帰ってからは、ご飯当番なので、今夜のメニュー『タロカレー』づくり、、、
いわゆるスーパー手抜きスリランカ風カレー。
その作り方を少し紹介。
適当、タロカレーレシピ
- 鶏のムネ肉を小指の先程の大きさに切り、ヨーグルトと混ぜて寝かせます。
1時間ほど寝かせます。その間にビールや焼酎のロックを飲みます。
すると程よく、キッチンドランカーに変身。 - 次ぎに、材料を切って準備します。材料は、冷蔵庫にあるものを適当に使用する。
ニンニク、生姜、タマネギ1個、トマト1個、ピーマン2個などを適当に小さく切る - フライパン(我が家は中華鍋)にバターを多めに投入する
- バターが溶けかかったら、お塩をはじめ、スパイスを適当に投げ入れる
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、ブラックペッパー、チリペッパー(なければ七味)、ターメリックなど。 - 刻んだタマネギを入れて、しっかり炒めたら、他の小さく切った材料を投入してさらに炒める
- なじんだら、ヨーグルトまみれの鶏肉をそのままドバドバ入れて、炒める。
この時に、ハチミツがあれば少し入れるとさらに美味しくなります。 - 水分が足らないので、水をコップ一杯から二杯適当に入れて煮る
- 味見をして、足らないようであれば調節して終わり。
- です。
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お試しを!
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