釣った魚は、喰うの?

釣った魚は、喰うの?

kurodai_atama.jpgこの話は、僕にとってとても重要な問題です。
なぜ?お魚釣りをするのか?
落とし込みが好きだからは、あたりまえ。
釣った魚は、どうするの?当然僕は、食べます。食べるようにします。
以前友人に誘われて、フライフィッシングをしたことがあります。
ちょっと興味もあって。オシャレ ぽかったし。
ただのめり込めなかった。
キャッチ&リリースだから。それってファション?
格好いいけど ホント格好いい?

釣った魚は、喰うの?その2

喰わないの? どうして?

sakanatati.jpgはっきり言って僕もこの問題すごく悩んでいます。
食べないでむやみに魚を傷つけて、釣って、遊んで あ〜楽しかった。
ホント?楽しいの?
家族と行く釣りは、なるべく海の綺麗なところに行くようにしています。
娘には、ちゃんと釣った魚は食べられる。と伝えたい。
家に持ち帰って、一緒に調理をする。
「かわいそう」愛娘が言う。
「うんにゃ、かわいそくない。ちゃんと食べて上げる。それがお魚さん達に最高のお礼をしているんだ。」
「どぉ?おしいしょ」
そんな風にしています。

釣った魚は、喰うの?その3

なにより一番うまいのは塩焼きです。

kurodai_ryori.jpg魚って地上より温度の低い水の中にいます。
釣り上げて手で触る。36.5度の手で、コレって火傷なんです。
僕らも60度ぐらいのものが触れたら火傷します。
何でもそこまで考えなくっても…って
落とし込みをしていると、まぁ僕の技量によるけどそんなに多く釣れない。
そんなとこがいいと思っています。何枚も上げられないから。
何十匹も上げた話を聞きます。すごいないいなと思うけど
あれってみんな喰うのかな?見たこと無いからわかんないけど
近所中に配るのかな。
僕の場合、調理するのは当然自分でやります。まだ、釣ったことのない頃から
「オレは釣り師なんだから、魚は自分でおろす」と決めて魚屋さんから買ってきておろしてました。
かみさんが、「今日は、食べたくない」と残念なこといったら
近くの居酒屋さんと寿司屋さんにお渡しすることにしています。
喜んでくれるから
そんなに釣れないから滅多にないけど、会社の近くの和食屋さんに持っていって
お客さん(クライアント)呼んで営業かたがたパーティっぽくしたり
とりあえず食べる。

釣った魚は、喰うの?その4

リリースする事。よくわかりません。
わかっていることは、
本当に東京湾の魚は食べたらヤバイっじゃないかな…
「マナーについて」でもふれてます。参考にしてください。
これマジです。
あんまりおおげさにしちゃいけないのかもしれないけど…
東京湾浦賀水道以北というか湾の奥の海での釣りはどうすんの?
食えないのわかっていて釣るの?釣っちゃいけないの?
わからない。そこまで言えない。お魚釣りは好きだし釣行するのにわざわざそんな安全なとこまで行かなくてはいけないの?
はっきり答えられないし、責任もてない。
軽はずみな事言えないのかもしれない。
だけれどわかっていることは、伝えていきたい。
少数意見のウザイ発言なのかもしれないけど

釣った魚は、喰うの?その5

僕としては、釣った魚は食べてあげたい。
狩猟本能で喰う分だけ獲ったらいいかな。
そんなに大漁になっても食べきれないし、
クロダイも少なくなりそう。
一匹一匹釣るとき、釣り味を楽しみたい。
釣り上げて、いろんな調理でいただきたい。
どうでしょう